2017年10月13日金曜日

今日の食事一品・豆腐にピーナツ和え。糖質は最少、エネルギーは最大を狙う。

■切羽詰まり糖質を断食したら癌細胞が縮小死滅した。
この癌細胞を死滅させる食事継続で再発転移がなければオジサンの勝ち!

■糖質制限の食事の一品を紹介すると・・・

■この一品の狙い

糖質は最少数字を狙う。
エネルギーは最大を狙う

少しの工夫で美味しくする。
飽きない工夫をする
免疫力の強い身体を作るには何しろ食べる

糖質は最少を狙い、エネルギーは最大を狙って身体に入れる。
この相反を継続することですね。

■豆腐100g、エネルギー72kcal
糖質1.2クラム。
ピーナッツ10g、エネルギー56.2kcal
糖質1.14グラム。

ピーナツあんかけ豆腐糖エネ合計は

=糖質2.34g
=エネルギーは128.2

一日の糖質目標は上限40グラム(最初は50gから60gでしたね)
一日のカロリー目標は下限1600カロリー(年齢、活動量によって設定)

※出汁1gは出汁を作る時に醤油を三倍に薄めており、
尚且つ豆腐にかけるときにお湯で薄めているので、
0.0・・になりますので雑調味として別途合計する。。

■豆腐にフードプロセッサーで粉にした
ピーナッツを10グラム乗せる。
これ以上増やさない。
糖質が増えてしまうので。
これで十分美味しい。
ピーナツの香り、味、いけますよ。


出汁、お湯をかけた豆腐とレンジでチンして温めて、
食べるときにピーナツ和える。

このほうが香りがよく、美味しい。

お試しを。

あなた様の健康を祈ります。



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