ガンを宣告されて解ったこと。60歳までの健康食材と65歳を過ぎて癌にならない食事は違う。

私も「ガンで死なない食事」の目次を見て、これと同じことをやっていると、我が意を得たりでした。

しかし、

しかし、ガンになった。

この末期がんを克服した人も、シェフも65歳で亡くなった。

60歳までは癌にならないと食事で正解。
しかし、65歳を超えたら、ガンを死滅させる食事に切り替える。

これ癌になった私の実感。
なってからでは遅い。
みなさんは、ガンになる前にやってくださいね。

筆者メモ
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著作権侵害なら・・メモが終わったら削除します。


末期がん宣告から13年。オレがたどり着いた死なない理由。
―身体にやさしい厳選レシピ36点、おすすめ調味料8種類54品紹介―
著者は、2003年に末期がん宣告を受けた前橋市の料理人・神尾哲男さん。「料理人ならではの方法でがんと向き合おう」と自らの身体でさまざまな食事療法を実践、13年たった今も、がんとともに生活している。そんな著者が実践している調理法、おいしくやさしく、健康に長生きするためのレシピを中心に本を制作。後半には、著者が全国各地から選び抜いた塩、しょうゆ、みそ、みりんなどの調味料も掲載。より多くの人に健康的な食生活をお知らせしたい。

がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事

内容紹介

そうだ! 食で病気を治すんだ!
末期がんを宣告されて14年の"奇跡のシェフ"
調味料をすべて変える。旬の食材は皮まで食べる。
昔の日本食をヒントに辿りついた命の食事法。


私は14年間、食事の力で末期がんを抑えています。
本業はフランス料理のシェフです。医者から「生きているのが信じられない」と驚かれながら、
死なずにずっと生き続けているので、"奇跡のシェフ"とも呼ばれています。

頼ったのは、生きるエネルギーの源、「食」の持つパワー。
人の体は、その人が食べたものでできています。そして、身体の大部分の細胞は、それぞれ一定の
期間ごとに新陳代謝を繰り返しています。
ならば食事の徹底的な改善が、自分の体のがん細胞の勢いをそぐ一方で、健全な他の細胞たちを
元気づけ、命の日延べにつながる可能性もあるのではないか……。
食事で命のリセットに挑戦してみよう。そう思ったのです。
~はじめにより~

癌になった。健康食材を食べていたのに・・・

ガンの宣告は、ショック。

ウォーキング
自然食材

自然農法玄米

無農薬野菜、

無添加物食材

これで、ガンになった。
家族にはガンはいない。

私の油断である。
癌になった理由がある。

と言うことは、ガンは防ぐことができる。

ガンになって解ったこと。

みなさん、ガンにはならないで。
決して楽しくない。

入院は辛い、
治療も辛い。

ガンにならない方法はある。

全てに当てはまるとは言わない。

私と同じ条件なら、高い確率で癌は殺せる。
ガンを発病前に駆逐できる。

無農薬、無肥料、果物、無添加、生きている植物生命を戴く。
拘ってきた食生活が間違っていたなんて・・・
これまでの食生活は、無農薬主義、無添加主義、添加物がなるべく少ない食材、自家菜園で作る野菜、果物に拘ってきた。

これが間違いだなんて・・結構ショックでした。

今年でゼロクーラー生活20年目で終了します。楽しかった。

もう歳です。
今後、突然倒れることもある。
温暖化で日本の平均気温も上がっている。

と言うことで10日ほど前に、親父の遺品、5日しか使っていないので捨てるに捨てられない。
親父の供養と思い取っておいた。
地下室に取り付け、一回も利用せず。

取り付け工事代金がクーラー価格を上回った。

六畳用のクーラー。

取り付けて一回使ってみた。
クーラーは素晴らしい。
文明の利器ですね。
50畳以上の空間に六畳用クーラーで涼しい風が体感できた。

心地よい涼しい風が流れてくる。

改めて、20年前の断熱仕様に感謝。
今なら、もっと高性能の断熱素材が開発されている。

新築住宅には高性能断熱素材を選択してくださいね。
安いものですよ。
暖房に
冷房に
ゼロクーラーに活躍しますよ。

ウロコインコは凄く賢い、欠点は噛み癖があることの理解

手乗りにしたい

フレンドリーな関係にしたい
人間の思い通りにさせたい

このウロコインコは頭がいい、賢い、

加えて、噛む力が強い
本気で噛めば男性の指でも穴が開き出血します。
本当に痛いです。

頭がいいとは記憶力がいい、
想像力があります。
発想力もあります。
遊び好きです。

こ鳥個体の意志を人間に伝えたい。
その手段が鳥にとって甘えて噛みます。

鳥らにとって嘴はコミュニケーションの道具なんですね。

人間に取っての言葉と同じです。

あまがみをしたときに絶対に怒ってはいけない。
口で怒っても肉体的打撃を与えてはいけない。

これ、重要。
思わず噛まれたら、殴り飛ばしたくなりますね。
人間が本気で殴ったら死にますけど、
軽くでもいけない。
頭がいいから怒ったことを記憶してしまう。

ウロコインコ手乗りヒナに加えフリーフライト訓練

当方はフリーフライトを目的とします。
ですから

流れは

人間と信頼関係を築く

手乗りにする

人間と遊ぶのが好き、人間と触れ合うのが好き


フリーへフライトが目的ですから

人が呼んだ時に人間に飛んでくる
屋外に出しても、遊んで満足したら、ゲージに戻って餌を食べる。

このようにすると楽しい。

何が楽しいか。
囲いがない、フリーター、ガラスの天井がない、天井のネットがない。
鳥にこんな自由を満喫されてあげたい。
トリノの嬉しそうな顔、仕草が、
鳥のパートナーの人間の楽しさんですね。
鳥が可愛くて感情移入すると、

屋外で自由に飛ぶ鳥は本当に愛おしいてせすよ。

これは訓練中
遊び空間から・・・鳥小屋に帰りこれらお昼の餌を食べるところ。

ゲージに入って餌を食べだした。

孵化50日前後で初飛行をしだします。ここが重要。鳥を助けに行かない。

挿し餌をあげている時に、よそ見をしだします。
その前にゲージの中で羽ばたきを始めます。

飛び出したく・・・本能です。

ある日、飛び出します。
最初は1メーター、いきなり5メーター


その時に、ヒナを追いかけて拾いにいかない。

時間が許せばですね。

いろいろ、食事のかたずけ、洗濯干、
用事がありますよ。

挿し餌をあげるときは、飛び出しを想定して・・・15分余分に時間を取ってください。

10分も経つと心配になります。
冷蔵の奥、家具の奥に落ちた時も、死の危険がなければ、数分間は、じっとしておきます。

鳥は飛び出して床に落ちると、寂しくなります。

飼い主を探します。

心配になり、鳴き出します。

飛んで戻ってきます。

これが訓練です。

戻ってこなくても、ピーピーと自己の存在をアピールしてから迎えに行ったほうが、
飼い主のありがたさがわかります。
この積み重ねですね。

手乗りフレンドリーバードの育て方・ヒナからエサのところに来させる

孵化22日齢から大切です。
心からの信頼関係が作れます。

ヒナ育てているとあっという間に30日齢になってしまいます。
なかなか余裕がないのですが、
孵化22日齢からが・・最も大切な時期です。
ここからの10日間が勝負だと思って愛情をもってエサやりをしていますよ。
餌の上げからですが、三羽孵化したら・・三羽一緒に餌をあげる。
これの方が効率的なのですが、
二グループに分けます。

片方のグループに餌をあげる。
もう一つのグループはエサを食べているのを待たせる。
これの方が心より懐く手のバードが作れますよ。